오이볶음 만드는법, 오이와 물볶음, 오이반찬
안녕하세요 단호박입니다.. 아삭아삭 식감이 좋은 오이반찬입니다. 오이소박이, 나물무침, 나물절임, 국, 볶음 등 흔히 식탁에 오르는 반찬 중 하나이다. 오늘은 재료가 간단하고 가벼워서 맛있는 오이볶음 입니다. 오이물볶음은 쇠고기와 함께 볶아도 맛있지만, 오이만으로 만들어도 담백하고 맛있습니다.. 소금에 살짝 절인 뒤 다진 마늘을 넣고 볶은 후 오이를 넣어주세요. 그리고 살짝 볶아주세요. 깨소금과 참기름을 넉넉히 첨가하면 식감이 좋고 담백한 … Read more