[공개역 맛집] 옥슬라이브 파이어 그릴 겨울에 더 생각나는 소고기 오마카세 레스토랑 내 돼지 리뷰 :)

2022.07.29 [개봉역 맛집]옥스라이브 파이어그릴, 겨울에 더 생각나는 소고기 오마카세 레스토랑 내 돼지후기 🙂

100일 기념일에 어디 가서 밥 먹으면 잘 먹었습니다.

소문 나는지 알아 가게 된 개봉 역의 맛있는 가게 옥스 라이브 파이어 그릴의 이름이 엄청 길고 어려운 이 가게는 이번의 포스팅 내내 군침이 나올 예정…우리가 갔을 때는 안 된 식당에서 리뷰도 좋고 잡기가 쉽지 않았지만 3개월 정도 지난 지금은 예약이 더 어려울지도 모른다.

그만큼 좋은 음식점 그리고 제가 예약 날짜를 착각하고 잘못되고 예약을 했는데 날짜 변경하고 주신 사장 감사합니다.

네이버에서 예약할 때 원래는 예약금을 걸게 되며 취소할 때는 환불 불가.예약할 때 날짜를 잘 보고 합시다.

원래는 이렇게 날짜 변경할 수 없습니다!
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옥슬라이브파이어그릴 서울특별시 구로구 개봉로20길 301층 옥슬라이브파이어그릴 예약

옥슬라이브파이어그릴 서울특별시 구로구 개봉로20길 301층 옥슬라이브파이어그릴 예약

[개봉역맛집]옥스라이브파이어그릴 TEL : 0507-1386-5663 주소 : 서울 구로구 개봉로20길 301층 옥스라이브파이어그릴

공개역 맛집 옥스파이어 라이브 그릴은 전문 셰프가 고객 눈앞에서 직접 현장감 있게 요리하는 모습을 감상하며 먹을 수 있는 오픈 키친이다.

질 좋은 오크탄과 불을 이용하여 최고 품질, 다양한 부위의 소고기를 가장 맛있는 굽기로 먹을 수 있다

개봉역 구르메 옥스라이브 파이어 그릴 코스 순

옥스라이브파이어 그릴 코스는 1인당 89,000원에 단일 코스로 와인 위스키 맥주 등 주류도 함께 즐길 수 있다.

옥스라이브파이어 그릴 코스는 1인당 89,000원에 단일 코스로 와인 위스키 맥주 등 주류도 함께 즐길 수 있다.

주류메뉴인데 정말 서툴구나.wwww

1인 1생수

우리는 메인타임인 7시 30분에 예약했는데 불빛이 가장 잘 보이는 메인석이었던 자리는 바에 나란히 앉아서 먹는 자리를 확실히 요리하는 것을 직접 보고 바로 고기를 주니 더 맛있다?그런데 셰프들이 진짜 힘들어 보였어.여름이었는데 불 앞에서 땀 흘리면…

맥주가 고여 있다

한쪽 벽에 있는 저 장작이 1~3년 동안 말린 참나무? 뭔가 멋진 인테리어 느낌.

이렇게 개방형 주방을 기준으로 바가 둘러싸고 있어 주방에서 직접 고기를 손질해 주시면 바로 먹을 뿐이다.

이렇게 개방형 주방을 기준으로 바가 둘러싸고 있어 주방에서 직접 고기를 손질해 주시면 바로 먹을 뿐이다.

왠지 캠핑의 감성이 느껴지는 장작불.생고기를 정육하는 공간인가?뭔가 힙.이렇게 코스메뉴가 눈앞에서 만들어지기 시작했다1.사워도우브레드팬에서 맛있는 겉바삭하게 구운 빵을 올리브오일+발사미코에 찍어 먹으면 풍미 완전 굿~ (자세한 내용은 상단 메뉴에 적혀있으니 참고하실 분들은 참고하시기 바랍니다)2. 구운 양상추 샐러드, 아삭아삭한 양배추와 와규 꼬치 위에 블루치즈 드레싱 칩을 하나 말하면, 이 샐러드는 고기를 먹기 전에 다 먹고 접시를 돌려주지 말고 오래 고기와 함께 먹으면 좋다.

생각보다 양상추가 커서 끝날 때까지 같이 먹을 수 있었어.고기 먹을 때 채소가 꼭 필요한 사람…음료는 미러맥주 오랜만에 마셔서 맛있었어.소금, 홀그레인, 고추냉이와 각종 소스가 나왔다.

소고기랑 잘 어울리는 거.소고기 구워 먹을 거면 소금이 좋지만 스테이크 먹을 거면 홀그레인이 좋아.아무튼 둘 다 나오니까 골라먹는 재미가 있어.3. 스테이크 플래터 갈매기살, 등심, 갈비뼈 위의 고기, 램프, 토시살 중 그날 육질 상태가 좋은 2가지가 제공된다고 한다.

이날은 갈매기살(위), 갈비뼈(아래)가 제공됐다.

육질이 매우 부드럽고 맛있으며, 굽기도 적당하고, 함께 플레이팅된 아스파라거스와 감자도 JMT…구운 야채도 나오고4.양갈비스테이크 플래터접시에 양갈비를 하나씩 올려주시는데 양갈비도 소고기맛이 나는 매직냄새가 하나도 없고 역시 맛있다5.우대갈비, 드디어 개봉역 맛집 ‘옥스라이브파이어 그릴’ 메인 우대갈비가 나왔다.

맛도 맛이지만 양이 많았다.

직접 구워서 손질을 해주시므로 항상 같은 방식으로, 같은 맛으로 먹을 수 있는 것이 좋다.

고기는 정말 신선하고 부드러웠다.

로메인, 토마토, 버터옥수수도 같이 나오는 너무 배부르던데 맛있어서 계속 들어가는…우대갈비 스테이크와 함께 나오는 허브는 키우는 것을 금방 잡아주는 듯했다.

허브 입장에서는 좀 무서울 수 있겠다.

우대갈비를 먹고 있는데 셰프님이 뼈에 묻은 고기 손질을 하고고기 중에 제일 맛있다는 뼈에 붙은 고기도 참을 수 없어.6.미네스트로네 수프 태어나서 처음 먹어본 맛인데 맛있는 고기 베이스 수프에 토마토와 얇은 고기를 넣고 끓인…?토마토 수프인데, 더 진한 고기 토마토 수프입니다.

7.머뭇머뭇 하겐다즈아포카토 말할 것도 없다.

입가심으로 최고였다7.머뭇머뭇 하겐다즈아포카토 말할 것도 없다.

입가심으로 최고였다<옥스 라이브 파이어 그릴 총평>이 정도 가격에 이 정도의 품질의 식당은 당분간 못 찾다.

잘 카세의 최종 보스 캐치 테이블 리뷰도 남겼지만 개봉 역 갈 수 없는데 이 식당에 가는 것 같다.

보통 이런 우드 파이어 캠프 감성의 불고기 가게는 강남과 합정, 이태원에서 밖에 본 적이 없지만 갑자기 공개 역?이어 큰 기대를 하지 않은 것도 사실이었지만 직접 가서 보고 너무 낙이 결론적으로 개봉 역에 있으므로 이 정도 가격에 먹지 못했다고 생각한다.

튼튼한 남자 분도 정말 배불리 먹을 수 있는 곳이고 직접 불에서 조리하는 것을 보면서 먹으면 눈도 즐겁고, 다른 손님과 함께 앉아 먹으면 더 캠프 같다.

우리처럼 기념일에 가도 되고, 모임에 가도 좋겠다.

분위기+서비스+맛+볼륨감+고 스파 5개의 모든 것을 꽉 잡았다 공개 역의 음식 옥스 라이브 파이어 그릴에 다녀온 검토 끝!
PS. 이번의 포스팅은 말수가 많았지만 그만큼 만족한 식당이라 최대한 솔직히 칭찬 리뷰를 남깁니다.

손님이 더 많아지고 제가 못 가면 안 되는데…내 돈 중산입니다.

<옥스라이브 파이어그릴 총평> 이 정도 가격으로 이 정도 퀄리티의 레스토랑은 당분간 찾을 수 없을 것 같다.

맛있는 카세 라스보스 캐치테이블 리뷰에도 남겼는데 개봉역 갈 일이 없는데 이 식당 때문에 가는 것 같다.

보통 이런 우드파이어 캠핑 감성의 고깃집은 강남이나 합정, 이태원에서만 봤는데 갑자기 개봉역? 이어서 큰 기대를 안 한 것도 사실이었지만 직접 가보고 너무 대만족 결론적으로는 개봉역에 있어서 이 정도 가격에 먹을 수 없었던 것 같다.

건장한 남자분들도 정말 배부르게 먹을 수 있는 곳이고 직접 불에 조리하는 걸 보면서 먹으면 눈도 즐겁고 다른 손님들이랑 같이 앉아서 먹으면 더 캠핑 같아.우리처럼 기념일에 가도 되고 모임에 가도 될 것 같아.분위기+서비스+맛+볼륨감+코스파 5가지 모두 꽉 잡은 공개역 맛집 옥스라이브파이어 그릴 다녀온 후기 끝!
PS. 이번 포스팅은 말수가 많았지만 그만큼 만족스러운 식당이라 최대한 솔직하게 칭찬 후기 남기겠습니다.

손님이 더 많아져서 제가 못 갔으면 좋겠는데… 제 돈의 내산입니다.

옥슬라이브파이어그릴 서울특별시 구로구 개봉로20길 301층 옥슬라이브파이어그릴옥스라이브파이어그릴위치입니다.

:)옥스라이브파이어그릴위치입니다.

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